第4届深港澳国际名酒展（以下简称“深圳酒博会”）将于7月2日—5日在深圳会展中心8号馆隆重举行。深圳酒博会组委会于6月17日下午在深圳市宝安区西乡商会大厦召开新闻发布会暨罗蓝蒂斯果酒品鉴会，向社会各界通报本次大会的筹备情况，提前揭开本次深圳酒届盛会序幕。（深圳市华巨臣实业有限公司副总经理杨文明先生）倾心打造 ...
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深圳是中国第1个经济特区，内地首个人均GDP过万（美元）城市。深圳地处珠三角经济圈，比邻香港特区，餐饮、娱乐、商超业发达，餐饮网点4万多个，酒店近1000家，商超门店数量超过2000家…… 深圳酒业市场总体容量大概接近300亿元，其中，白酒占42%，葡萄酒占23%，洋酒占20%，保健酒占8%，黄酒占7%。深圳消费者以在...
在本周的国际葡萄酒暨烈酒展上，葡萄酒打假成为了非常重要的一个议题。该问题成为了葡萄酒生产商跟消费者们想要解决的最重要的一个问题，特别是针对市场。 虽然暂时没有一个确切的数字统计，但是专家估计市场上大概有40%进口葡萄酒为假冒伪劣商品。在08年的三鹿奶粉事件后开始重视假冒食品问题，也开始积极的配合产酒国的打假...
2013第二届长城葡萄酒RVF CHINA品酒师大赛全面启动。食品有限公司和财讯传媒集团旗下《葡萄酒评论》杂志又一次合作，延续一贯办赛宗旨，力求搭建优秀品酒师展现自我的专业竞技平台，推动葡萄酒相关行业人员职业素质的提高和资质的认证，建立企业与品酒师之间的纽带，提供相应就业机会，推选优秀选手参与国际品酒师赛事，为广...
由《葡萄酒评论》杂志主办的第二届“2013年度中国优秀葡萄酒年度大奖”圆满落下帷幕。此次大奖赛最终评选出葡萄酒红白种类的金银铜、最佳性价比、最佳酒庄、明星产区等十余个奖项。 中国著名的酿酒顾问李德美再次担任本次评选的顾问，从参评条件、品酒次序、奖项设置等方面提供了重要的指导意见。RVF的副主编、品酒专家Olivi...
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